CONSERVE
La selezione delle nostre conserve cattura i profumi e i sapori della Puglia tra eleganti pareti di vetro e porta il nostro orto in tavola. Ortaggi e verdure incontrano l’olio extravergine d’oliva dell’azienda Convertino, molito a freddo, e si trasformano in condimenti, primi piatti, passate, conserve, contorni. Tutta la nostra tradizione è custodita qui.
Cime di rapa
alla pugliese
Conserva di peperoni
piccanti
Lampascioni
sottolio
Melanzane
sottolio
Pomodori essiccati sottolio
Puntarelle
sottolio
Zucchine
sottolio
Passata di pomodoro
Carciofi
sottolio