CONSERVE

La selezione delle nostre conserve cattura i profumi e i sapori della Puglia tra eleganti pareti di vetro e porta il nostro orto in tavola. Ortaggi e verdure incontrano l’olio extravergine d’oliva dell’azienda Convertino, molito a freddo, e si trasformano in condimenti, primi piatti, passate, conserve, contorni. Tutta la nostra tradizione è custodita qui.  

Cime di rapa 

alla pugliese

Conserva di peperoni 

piccanti

 

Lampascioni

sottolio

Melanzane 

sottolio

Pomodori essiccati sottolio

Puntarelle

sottolio

 

Zucchine

sottolio

Passata di pomodoro

Carciofi

sottolio

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