FICHI SECCHI AL RUM
QUALITÀ
Dottato
CARATTERISTICHE
Frutto completo, molto gustoso, energetico e proteico. E’ ricco di minerali (ferro, fosforo, calcio) e vitamine (Vitamina A, B, B2 e C).
ZONA DI PRODUZIONE
Fragagnano, grande Salento, Puglia (a circa 120 m sul livello del mare). Selva di Fasano (BR) a 400 m sul livello del mare.
PERIODO DI RACCOLTA
Agosto – Settembre.
FICHI SECCHI AL RUM
I fichi bianchi immersi nel rum sono una vera e propria esplosione di gusto, realizzata con pochi ingredienti ma completamente naturali, senza conservanti e coloranti.
Il prodotto è una conserva dolce a base di fichi selezionati, coltivati e raccolti rigorosamente a mano nel ficheto dell’Azienda, quindi essiccati, farciti con buccia di limone, cannella e mandorla e immersi in un preparato alcolico a base di rum per renderli morbidi e deliziosi.
Uso: ideali come dessert, per farcire dolci golosi o in abbinamento a formaggi stagionati e yogurt.
Ingredienti: fichi secchi dottati, mandorla, cannella, buccia di limone, zucchero, rum.
VASETTI DISPONIBILI IN DIVERSI FORMATI
Fichi secchi al rum vasetto da 650 gr
22,00 €
Fichi secchi al rum vasetto da 350 gr
13,00 €
Fichi secchi al rum vasetto da 250 gr
11,00 €