FICHI SECCHI AL RUM

QUALITÀ

Dottato

CARATTERISTICHE

Frutto completo, molto gustoso, energetico e proteico. E’ ricco di minerali (ferro, fosforo, calcio) e vitamine (Vitamina A, B, B2 e C).

ZONA DI PRODUZIONE

 Fragagnano, grande Salento, Puglia (a circa 120 m sul livello del mare). Selva di Fasano (BR) a 400 m sul livello del mare. 

PERIODO DI RACCOLTA

Agosto – Settembre.

FICHI SECCHI AL RUM

I fichi bianchi immersi nel rum sono una vera e propria esplosione di gusto, realizzata con pochi ingredienti ma completamente naturali, senza conservanti e coloranti.

Il prodotto è una conserva dolce a base di fichi selezionati, coltivati e raccolti rigorosamente a mano nel ficheto dell’Azienda, quindi essiccati, farciti con buccia di limone, cannella e mandorla e immersi in un preparato alcolico a base di rum per renderli morbidi e deliziosi.

Uso: ideali come dessert, per farcire dolci golosi o in abbinamento a formaggi stagionati e yogurt.

Ingredienti: fichi secchi dottati, mandorla, cannella, buccia di limone, zucchero, rum.

VASETTI DISPONIBILI IN DIVERSI FORMATI

 

Fichi secchi al rum vasetto da 650 gr

22,00 €

Fichi secchi al rum vasetto da 350 gr

13,00 €

Fichi secchi al rum vasetto da 250 gr

11,00 €

Lillì Locorotondo superiore
Lillì bianco frizzante
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